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2011
5 七月

饼店夏日荔枝美点

香港沙田凯悦酒店饼房主厨秦涛特别在7月及8月於饼店推出4款以时令荔枝为主题的甜点,以其清甜味道及爽滑口感驱走闷热。

荔枝士多啤梨蛋糕          每磅HK$230
半圆形的芝士雪芳蛋糕被一层荔枝野莓啫喱覆盖,再於顶部抹上一层软滑荔枝慕丝,加上底部的法式茉莉花味杏仁饼及新鲜荔枝果蓉,口感层层丰富,让人感到意犹未尽。 

法式荔枝圆饼          每个HK$230
两层法式杏仁蛋白饼中间夹着轻软柔滑的荔枝吉士、荔枝野莓啫喱及新鲜野莓,甜而不腻,是一款优雅的经典法式甜点。

荔枝杏仁饼           每个HK$180
美味的开心果杏仁饼盛载着香甜清新的荔枝果蓉,顶部的荔枝果肉中心充满荔枝味啫喱,蜜味弥漫,绵密细致。

荔枝蜜饯          每瓶HK$68
以云呢拿糖水泡着冰冻荔枝,清香馥郁,是夏日消暑良品。

营业时间上午7时至晚上9时
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